belldeer’s Mission - 使命 -

我々は健全な食生活を実践するための「食」を選択する力を育み、食の知識・経験・食文化などを「次世代に伝える」という役割を担います。
現代社会では、スーパーで売られているきれいにパッキングされた野菜、核家族や孤食化による家庭環境の変化、コンビニエンスストアの弁当や総菜による栄養の偏りや不規則な食事などによる肥満、BSE(牛海綿状)、鳥インフルエンザ、食品偽造表示、ホストハーベストなどの危険添加物、「食」への信頼が揺らぐ問題が数多く起きています。
我々は食育を通じて、生涯にわたって「食べる力」=「生きる力」を育み、食に関する知識を身に付け健康的な食生活を実践することにより、心と身体の健康を維持し、健康で文化的な生活と豊かで活力のある社会の実現に寄与します。

 

belldeer’s Policy - 経営原則 -

人が喜ぶことをします。
・お客様に
食育を通じて喜びを与え、世の向上・発展に寄与することに誠心誠意努めます。
・従業員は
要求される“プロ”の仕事を自覚し、よりよい方法を求めて熱意と使命観を持って臨みます。
・ベルディアとして
自分を飾らず、枠にとらわれず、天地自然の理法に基づいて行動し、時代の移りゆく方向を見極め、
変わっていく姿を予見し、より良き未来への実現に貢献し社会的意義のある新たな価値を創造します。

 

belldeer’s Mind - 行動指針 -

礼節
私たちは、社会の良識ある一員として、礼儀・思いやり・正しい倫理観・誠実さ・協調・調和をもって行動します。
感謝
私たちは、お客様の満足・喜びこそが私たちの最大の満足・喜びであると信じます。そして、感謝の意思を言葉で表し、事業に取り組みます。
行動
Speed is Quality. 『価値の創造・挑戦・創意工夫』の精神を忘れず、“プロ”としての技術力と応対力を磨き、迅速に対応します。
笑顔
『お客様の笑顔は従業員の笑顔』、これは根底にある価値観です。心豊かな食・住文化を創り、一人でも多くのお客様の笑顔のために従業員一人ひとりが常に仕事は楽しく前向きに笑顔で行動し続けます。