飲食店経営者にとって、集客は極めて重要な要素です。過去には「美味しければお客さんが来る」という考えが主流であり、積極的な集客や営業活動はあまり行われていませんでした。しかし、最近ではインターネットの普及により、個人店でも […]
こんにちは。食育コンサルタントのベルディアです。 厚生労働省が推進する健康作り運動「健康日本２１」では、健康増進の観点から１日３５０ｇ以上の野菜を食べることを目標にしています。 「野菜は食べなくてはいけない」「健康にいい […]
なぜ飲食店にマーケティングが必要なのか 飲食店の競争が激化している現代において、マーケティングは重要な要素となっています。多くの飲食店が参入している市場において、集客を成功させなければ存続が難しい状況です。また、人件費や […]
こんにちは。食育コンサルタントのベルディアです。 塩と健康は切っても切り離せない関係にあります。 塩がなくては、身体はあっというまにダウンしてしまいますし、かといって、塩分の摂りすぎも身体によくありません。健康のためには […]
リラクゼーションサロンを経営するセラピストやエステティシャンの皆さん、集客にお困りではありませんか？自宅サロンや個人サロン、大手サロンなど、競争が激しいリラクゼーションサロン業界で、安定した集客を実現するためには正しい方 […]
こんにちは。食育コンサルタントのベルディアです。 油（脂質）と聞くとどのようなイメージを思い浮かべますか？ 太る、、体にわるい、、悪性〇〇、、、etc しかし近年の研究から油（脂質）は病気を予防することはもちろんのこと、 […]
「人を動かす」ことがマーケティングの目的であり、〈行動デザイン〉の目的です。 右肩下がりの日本市場では、今までのマーケティング戦略が通用しなくなったと言われています。良い商品を作れば売れる、広告すれば売れるという時代は終 […]
新規の開業率が高い業界は飲食業となっており、飲食店の経営者は顧客をどのように集めるか、集客率や収益率を上げる方法に頭を悩ませています。特に、WEBマーケティングを活用して即効で顧客を集める方法が求められています。そこで、 […]
こんにちは。食育コンサルタントのベルディアです。 油（脂質）と聞くとどのようなイメージを思い浮かべますか？ 太る、、体にわるい、、悪性〇〇、、、etc しかし近年の研究から油（脂質）は病気を予防することはもちろんのこと、 […]
飲食店経営者や店長にとって、スタッフの即戦力化は非常に重要です。スタッフが即座に業務に適応し、お店の運営を円滑に進めることは、顧客満足度の向上や売上の増加に繋がります。そこで本記事では、飲食店のアルバイトスタッフを即戦力 […]
こんにちは。食育コンサルタントのベルディアです。 ハーブ（Herb）の語源は、ラテン語で草を意味するHerba（ヘルバ）に由来しています。 Herbの定義については、「香草」や「お茶にできる植物」などとあまり定まっていま […]
こんにちは。食育コンサルタントのベルディアです。 厚生労働省が推進する健康作り運動「健康日本２１」では、健康増進の観点から１日３５０ｇ以上の野菜を食べることを目標にしています。 「野菜は食べなくてはいけない」「健康にいい […]
## 1. UX（ユーザーエクスペリエンス）の重要性 UX（ユーザーエクスペリエンス）は、ユーザーが商品やサービスを通じて得る体験の質を指します。近年、ユーザーの消費行動の変化に伴い、UXの重要性がますます注目されていま […]
こんにちは。食育コンサルタントのベルディアです。 厚生労働省が推進する健康作り運動「健康日本２１」では、健康増進の観点から１日３５０ｇ以上の野菜を食べることを目標にしています。 「野菜は食べなくてはいけない」「健康にいい […]
こんにちは。食育コンサルタントのベルディアです。 厚生労働省が推進する健康作り運動「健康日本２１」では、健康増進の観点から１日３５０ｇ以上の野菜を食べることを目標にしています。 「野菜は食べなくてはいけない」「健康にいい […]
