人の体に必要な栄養素のうち、特に重要なものとして「炭水化物・たんぱく質・脂質」を『三大栄養素』と呼んでいます。 三大栄養素に「ビタミン・ミネラル、食物繊維、水」を加えたものが、食べ物の中に含まれているさまざまな物質のうち […]
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