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4月 5, 2018
陰陽五行説と食欲と孤食の関係。粗食と健康と低栄養と。6
本日のお話しも前回に続いて食欲の話です。 この食欲は老化とともに衰える、という内容のものが前回の話でした。今回は、すこし視点を広げて以前に話をした陰陽五行説の話を織り交ぜながら進めたいと思います。 陰陽五行説1回目:陰陽 […]
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4月 5, 2018
ミネラル。栄養素を知って健康に。食事バランスって? 何をどれだけ食べるのか10
ミネラル(無機質)は、ビタミンと同様に体の機能の維持・調節に欠くことのできない栄養素です。カルシウム、鉄、ナトリウムなどがあります。 人の体の中では作ることができないので、食べ物からとる必要があります。ミネラルは、骨など […]
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